Cuna Más capacita a 66 nutricionistas de todo el país

  • Durante Segundo Taller de Formación Continua, que se realizará hasta este miércoles 28.

Un total de 66 especialistas en Nutrición de todo el país son capacitados por el Programa Nacional Cuna Más, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS), con el fin de fortalecer sus conocimientos y habilidades, en el marco de su política de mejora continua de los servicios que ofrece a las niñas y niños menores de tres años a nivel nacional.

Los especialistas recibieron información relevante sobre el control de calidad y manipulación de alimentos antes, durante y después de su preparación, así como la importancia del arroz fortificado con hierro, tema que fue desarrollado por un especialista del Programa Mundial de Alimentos (PMA).

Asimismo, los nutricionistas de las 25 unidades territoriales y 8 oficinas de coordinación territorial del Programa, participaron en la elaboración de recetas novedosas con productos de origen animal ricos en hierro, las cuales replicarán a las socias y socios de cocina voluntarios que se encargan de la preparación de las raciones alimenticias que se brindan en los 2,535 locales de Cuna Más.

En el Segundo Taller de Formación Continua a especialistas en Nutrición, que fue inaugurado este lunes por la directora general de la Dirección General de Articulación y Coordinación de las Prestaciones Sociales del MIDIS, Milagros Bailetti; participaron la viceministra de Prestaciones Sociales del MIDIS, Mónica Saavedra Chumbe; y la directora ejecutiva de Cuna Más, Mónica Moreno Saavedra.

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Lima, 26 de agosto de 2019

Unidad de Comunicaciones

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